
Informações Básicas
Nome do produto	Fornecedor de extrato de cúrcuma em pó atacado/suplemento de curcumina
Aparência	Pó amarelo claro
Especificação	95%
Nome em inglês:Curcumina Nº CAS: 485-37-7 Fórmula molecular: C21H20O6 Ingredientes ativos:Curcumina Especificação:Curcumina 95% Usar parte:Pé de raiz Aparência:Pó Amarelo Tamanho da malha:Malha 80 Método de teste:HPLC
Organoléptico
Odor	Característica
Gosto	Característica
Método de secagem	Secagem a vácuo
Excipiente	Nenhum
Características Físicas
Tamanho de partícula	100% até malha 80
Perda na secagem	≤1.0%
Conteúdo de cinzas	≤1.0%
Metais pesados
Metais Pesados Totais	≤10ppm
Arsênico	≤2.0ppm
Hg	≤2.0ppm
Pb	≤2.0ppm
Testes Microbiológicos
Contagem total de placas	≤1000ufc/g
Levedura Total e Molde	≤100ufc/g
E. Coli	Negativo
Salmonela	Negativo
Estafilococos	Negativo
Função
1 .Extrato de cúrcumacurcumina Usada principalmente como aditivo de sabor para pigmentos e alimentos 2. Também possui bons desempenhos como anticancerígeno, antioxidação inflamatória, antimutagênico, redução de lipoidemia e etc. 3. Agora é usado como corante alimentar, pois normalmente dá comida (cor levemente amarelada) é usado para proteger os alimentosprodutos da luz solar. 4.A solução de curcumina/polissorbato ou curcumina em pó dissolvida em álcool é usada para produtos que contêm água. A coloração excessiva, como em picles, condimentos e mostarda, às vezes é usada para compensar o desbotamento.
Armazenar
Conservar em recipientes herméticos em temperatura ambiente controlada.
Prazo de validade
24 meses quando armazenado corretamente.
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